撕成小朵；

　　3、节后陈醋和香油拌匀即可。清肠

　　做法：

　　1 、燃脂

必备黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、菜洋葱拌捞出过凉开水 ，木耳添加盐 、节后入开水锅中焯一下，清肠洋葱切片 、燃脂

　　原料 ：干黑木耳、必备生抽、菜洋葱拌香菜切段备用；

　　5 、木耳紫皮洋葱 、节后糖 、清肠沥干水分备用；

　　4 、燃脂清洗干净，香菜。以上原料混合 ，